Счала мы найдем хорошее изображение белого человека. Для этого можно заглянуть, например, в раздел «Человек» сайта типа sxc.hu. Я буду работать с вот этим, слегка измененным и подрезанным:

В чем самая главная разница между белым и чер… Простите, афроамериканцем? Это цвет кожи. С него и начнем. Своим любимым способом выделим кожу (я использовал «волшебную палочку»). В результате у вас должно получиться что-то типа этого:

Теперь идем Image->Adjustments->Curves и ставим input 190 и output 135. Получаем:

Мы не выделяли губы, потому что у них должен быть другой оттенок. Им сейчас и займемся. Выделяем губы. Идем Image->Adjustments->Hue/Saturation. Выставляем 
saturation -40 и lightness -50, получаем:

«Афроамериканец» практически готов. Осталось лишь немного подправить нос, потому что эта раса имеет более широкий нос. Для изменения формы носа воспользуемся Filter->Liquify.
Результат: